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黑木耳主要病虫害防治技术
1、主要害虫:危害黑木耳的害虫主要有蓟马、蛞蝓、线虫,白蚁、伪步行虫、瘿蚊等,除白蚁主要为害耳木啃食菌丝外,其余大部分害虫主要啃食耳片,同时被害残破的耳片遇阴雨时,耳片胶质分解流化更易引起细菌、霉菌的…
http://www.emushroom.net/edu/201212/11/5186.html   2012-12-11

黑木耳制糖制作
黑木耳中铁的含量特别丰富且易吸收,同时还含有一种植物胶原,有较强的吸附力,而且还具有和胃健脾,安神润燥,活血去瘀等功效。是一种对缺铁性贫血者有益的黑色食品。现将黑木耳糖加工技术介绍如下: 原料配方以…
http://www.emushroom.net/edu/201212/04/5173.html   2012-12-04

黑木耳椴木栽培简介
椴木的人工接种就是把培养好的栽培种接到椴木上,接种是黑木耳椴木栽培的重要步骤,接种质量好坏,直接影响黑木耳的产量和质量。 1.木屑菌种接种法主要有打接种穴、点放菌种和盖树皮帽等三道连续工序。 2.…
http://www.emushroom.net/edu/201211/23/5164.html   2012-11-23

露天袋栽黑木耳速生高产技术
一、季节选择子实体最适温度为22~26℃。春季栽培宜选在4~5月中旬前,接种应在2~3月;秋季可在7~8月中旬进行生产,9~10月出耳最佳。 二、原材料选择棉籽壳、杂木屑、黄豆秆、稻草、甘蔗渣、…
http://www.emushroom.net/edu/201206/04/5044.html   2012-06-04

黑木耳保健食品的加工
黑木耳质地细嫩,口感清脆爽滑,既是美味佳肴,又是治病的良药;它具备益气强身、活血、止血、止痛、抗癌和治疗高血压等效果。 1、五香干 1、1原料配比 干黑木耳10kg,砂糖200g、食盐400g、…
http://www.emushroom.net/edu/201205/09/5035.html   2012-05-09

黑木耳的贮藏要点
适时采收无论春耳、伏耳、秋耳,都要在雨过天晴、耳片稍干后采收。如果天气干旱,应在采收的头天傍晚均匀地喷一些水,在次日早晨露水干后采收,这样的木耳不易碎。如遇连绵阴雨天气也必须采收,以免造成流耳。通常用…
http://www.emushroom.net/edu/201205/09/5034.html   2012-05-09

果园套栽黑木耳
果园行间开沟套栽黑木耳收益相当可观。其主要栽培方法如下: 1.原种培养料配方锯末78%、米糠(或麸皮)5%、玉米芯15%、石膏粉1%、蔗糖1%。按以上比例称取各种配料,先将蔗糖溶于水中,再把锯末、米…
http://www.emushroom.net/edu/201204/25/5016.html   2012-04-25

当前袋料黑木耳田间管理注意事项
立春之后,气温回升正适合黑木耳生长,同时雨水逐渐增加,霉菌与虫害的也趋于活跃,因此要加强田间管理显得尤为重要。现提出以下管理技术措施,以供参考。 1、在耳棒未形成黑木耳原基前,菌棒内有充足的水分,此…
http://www.emushroom.net/edu/201203/07/4927.html   2012-03-07

麦田套种袋料黑木耳技术
1、季节安排11~12月份制作菌袋,经室内培养,至翌年春末夏初长耳采收。 2、场地选择选择近水源、背风向阳的小麦田地作为黑木耳栽培场所。 3、品种选择经试验,黑丰6号和AuO9,2个品种为麦田套种…
http://www.emushroom.net/edu/201112/30/4768.html   2011-12-30

一道健康美味的黑木耳
木耳的营养价值很高,尤其是黑木耳黑木耳的功效与作用也有很多,今天除了跟大家说说黑木耳的营养价值和功效呢,在教大家做道健康美味的黑木耳饭。 黑木耳的营养价值及功效: 黑木耳营养丰富,含蛋白质,…
http://www.emushroom.net/edu/show.php?itemid=4700   2011-07-23


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