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滑嫩鲜香 详解山珍翘楚牛肝菌
青松翠柏牛肝菌 知识 牛肝菌菌盖呈扁半球形,光滑、不黏、淡裸色,菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,菌肉白色,可入药。富含维生素B2,含有人体必需的8种氨基酸,还含有腺嘌呤、胆碱和腐胺等生物碱,营养丰富…
http://www.emushroom.net/edu/show.php?itemid=4690   2011-07-15

灰树花、牛肝菌、金顶菇、茶树菇
灰树花、牛肝菌、金顶菇、茶树菇
http://www.emushroom.net/edu/201010/09/4482.html   2010-10-09

野生牛肝菌的采摘与加工技术
牛肝菌又称大脚菇,俗称结齐菇,是世界珍贵的食用菌,具有很高的食用价值和药用价值。目前,国内和国际市场上牛肝菌干品的价格逐年上扬,优质牛肝菌干片供不应求,销价高达每公斤150~240元。牛肝菌已成为我国…
http://www.emushroom.net/edu/201008/31/3688.html   2010-08-31

野生牛肝菌的采摘、加工技术
牛肝菌又称大脚菇,俗称结齐菇,是世界珍贵的食用菌,具有很高的食用价值和药用价值。目前,国内、国际市场上牛肝菌干品的价值逐年上扬,优质牛肝菌干片供不应求。牛肝菌已成为我国出口创汇的重要菌类产品。采摘和加…
http://www.emushroom.net/edu/201008/31/3673.html   2010-08-31

松塔牛肝菌属中国一新记录种--黄纱松塔牛肝菌
STROBILOMYCESMIRANDUS,ASPECIESNEWTOCHINA GEZai-Wei YANGZhu-Liang 松塔牛肝菌属中国一新记录种--黄纱松塔牛肝菌 葛再…
http://www.emushroom.net/edu/201006/02/2597.html   2010-06-02

缘盖牛肝菌采收现状及对策研究
缘盖牛肝菌采收现状及对策研究 TheCurrentSituationofBoletusappendiculatusPickingandtheCountermeasures 应国华吕明亮陈奕良梅建伟…
http://www.emushroom.net/edu/201006/02/2592.html   2010-06-02

湘西北美味牛肝菌的生态研究
湘西北美味牛肝菌的生态研究 ABriefstudyofEcologicalEnvironmentofBoletusedulisintheNorth-westofHunanProvince …
http://www.emushroom.net/edu/201006/01/2583.html   2010-06-01

中国的粘盖牛肝菌
中国的粘盖牛肝菌 SPECIESOFSUILLUSINCHINA 丁明仁文华安 摘要:研究了保存于中国科学院微生物研究所菌物标本馆(HMAS)、中国科学院昆明植物所隐花植物标本馆(H…
http://www.emushroom.net/edu/201006/01/2572.html   2010-06-01

松塔牛肝菌属一新种
ANEWSPECIESOFSTROBILOMYCESFROMCHINA Abstract:AnewspeciesofthegenusStrobilomyces,Strobilomycessanm…
http://www.emushroom.net/edu/201006/01/2564.html   2010-06-01

中国食用牛肝菌的种类及其分布
中国食用牛肝菌的种类及其分布 SpeciesandDistributionsofChineseEdibleBoletes 李泰辉宋斌 摘要:中国牛肝菌种质资源非常丰富,尤以我国西南和…
http://www.emushroom.net/edu/201006/01/2554.html   2010-06-01


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