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灰树花栽培技术
为了配合当地主导产业的健康发展,一种新的栽培技术在科技人员与菇农的共同努力下快速推广,并获得了较高的经济效益。今年北京市农业技术推广站在怀柔、密云、昌平、平谷、延庆等地结合当地实际主导产业板栗及大桃,…
http://www.emushroom.net/edu/201111/05/4748.html   2011-11-05

灰树花、牛肝菌、金顶菇、茶树菇
灰树花、牛肝菌、金顶菇、茶树菇
http://www.emushroom.net/edu/201010/09/4482.html   2010-10-09

食用菌的盐渍加工技术(第五节 灰树花盐渍技术)
灰树花盐渍技术 (一)产品特色 灰树花鲜菇含水量高,菇体易破碎,不利于贮运、销售。将其盐渍后,可解决以上问题,并可使产品出口。用此法盐渍的灰树花,可保持二年风味不变,很适合日本消费者的习惯,出口日…
http://www.emushroom.net/edu/201010/09/4474.html   2010-10-09

灰树花多糖
一、灰树花 又名贝叶多孔菌[Polyporusfrondosus],俗称云蕈,日本人称舞茸,是一种新开发的名贵食、药用菌。近年来作为一种高级保健食品,风行北美和日本市场。因其突出的营养和药用价值,正…
http://www.emushroom.net/edu/201009/15/4124.html   2010-09-15

无公害灰树花生产技术
1.产地环境要求 灰树花是一种喜光、好氧的食用菌,生产场地清洁卫生、地势平坦、排灌方便,光线适宜、通风良好,周边2km以内不允许有工业三废等污染源,远离医院、学校、居民区、公路主干线500m以上,其…
http://www.emushroom.net/edu/201009/02/3784.html   2010-09-02

白色灰树花及栽培技术
白色灰树花是最新开发的稀有珍贵食用兼药用真菌。子实体气香沁脾、脆嫩爽口,具有独特的口味和齿感,富含葡聚糖、菌蛋白和矿物质等重要营养和药用成分,对糖尿病、高血压、心脏病、肥胖病、动脉硬化等现代病有较好的…
http://www.emushroom.net/edu/201008/02/3404.html   2010-08-02

灰树花栽培技术
第一节概述 灰树花是一种食、药兼用的食用菌.子实体肉质脆嫩、味道鲜美、营养丰富,具有独特的香气,而被誉为珍贵的保健食用菌.据福建省农科院中心实验室分析,灰树花子实体氨基酸含量(毫克/100克):天…
http://www.emushroom.net/edu/201008/02/3401.html   2010-08-02

第四章 灰树花栽培技术
一、概述 灰树花是食、药兼用蕈菌,属担子菌亚门层菌纲非褶菌目多孔菌科树花菌属。灰树花的异名很多,有些著作称之为贝叶多孔菌,河北叫做栗子蘑、栗蘑,四川叫千佛菌,《福建通志》中称为重菇,而当地群众把它叫…
http://www.emushroom.net/edu/201007/15/3073.html   2010-07-15

灰树花栽培技术
一、生活条件 1.营养灰树花人工栽培时,对营养(碳源、氮源、矿质元素和维生素)方面要求同香菇、滑菇等边材腐朽菌无多大差别。 2.温度 灰树花菌丝体生长温度为5℃-35℃,最适温度为25℃-30℃…
http://www.emushroom.net/edu/201007/14/2928.html   2010-07-14

灰树花深层发酵过程中菌丝球形态结构的研究
雷德柱1于淑娟2 (1广州大学生物与化学工程学院,广州510405;*2华南理工大学食品与生物工程学院,广州510640) おフ婢深层发酵过程中,菌丝球的形态对其生产能力具有显著的影响。最近,国外…
http://www.emushroom.net/edu/201003/25/2400.html   2010-03-25


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